Triangulitos

Ingredientes:
350g de harina
11/2cdta. de polvo royal
1cdta. de sal
110g de grasa
3/4 taza de agua tivia

Preparación:
colocamos en un bowl la harina junto con el polvo royal, la sal y la grasa bien cortada.
trabajamos hasta tener un arenado e incorporamos el agua de a poco, uniendo hasta formar una masa que
no se pegue a los dedos estiramos sobre una mesa henarinada con ayuda de un palote hasta que la masa tenga 1cm de espesor cortamos las galletas en forma de triangulo pequeños y las colocamos sobre una asadera.
Las pinchamos con un tenedor y las cocinamos en el horno a (190C) durante 12 a 15 nimutos retiramos y dejamos enfriar

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