Sábado, Enero 3rd, 2009
Ingredientes:
6 cebollas
3 huevos
1 taza (chica) de leche
3 cucharadas de manteca
1 tapa de tarta
1/2 taza de queso rallado
sal/pimienta/nuez moscada
Preparacion:
Cortar cebollas en rodajas
finas. Freir en manteca con
sarten tapada (se ablandan
y no se doran). Dejar enfriar
y distribuir sobre la tapa
dentro de una tartera. Batir
huevos, leche, queso y
condimentos.
Echar batido en la tarta y
distribuir.
Hornear.
Sábado, Enero 3rd, 2009
Ingredientes:
6 cebollas
3 huevos
1 taza (chica) de leche
3 cucharadas de manteca
1 tapa de tarta
1/2 taza de queso rallado
sal/pimienta/nuez moscada
Preparacion:
Cortar cebollas en rodajas
finas. Freir en manteca con
sarten tapada (se ablandan
y no se doran). Dejar enfriar
y distribuir sobre la tapa
dentro de una tartera. Batir
huevos, leche, queso y
condimentos.
Echar batido en la tarta y
distribuir.
Hornear.
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