Lunes, 30 de Octubre de 2006
Mantecados de Naranja
Ingredientes:
150 gramos de manteca
1 taza de azúcar
2 cucharaditas de vainilla
2 cucharadas de ralladura de naranja
2 tazas de harina
2 cucharaditas de polvo de hornear
2 huevos
Preparación:
Batir la manteca con el azúcar, las 3 yemas, la vainilla, y la ralladura.
Mezclar aparte la harina con el polvo de hornear y agregar a la mezcla la manteca
Incorporar las 3 claras batidas a nieve. Unir y colocar en moldes individuales de horno enmantecados. Llevar a horno moderado 175ºC ó 350F durante 20 minutos ideales para la merienda de los chicos.
Sábado, 4 de Noviembre, 2006 a las 6:32 am:
Estupenda receta, muy sabroso, si señor, me voy a hacer adicto a los Mantecados, je je je.
Saludos