Viernes, Enero 2nd, 2009
mantecados de naranja
Mantecados de naranja:
Ingredientes:
150g de manteca
1 taza de azúcar
2 cuchadaritas de vainilla
2 cucharadas de ralladura de naranja
2 tazas de harina
2 cucharaditas de polvo de hornear
2 huevos
Preparación:
Batir la manteca con azúcar
Las 3 yemas, la vainilla y ralladura de naranja.
Mezclar aparte la harina con el polvo de hornear y
Agregar a la mezcla manteca
Incomparar las 3 claras batirás a nieve Unir y colocar
En moldes individuales de horno enmantecados. Llevar a horno moderado
175C durante 20 minutos.