Viernes, Enero 2nd, 2009
Helado de nuez: cantidad 2 litros
Batir: 2 huevos
Agregar: ½ taza de azúcar
1 ¼ taza de leche
Cocinar a baño marÃa, revolviendo constantemente durante 5 minutos aproximadamente o hasta que la crema se adhiera a una cuchada de metal. Retirad del fuego.
Y agregar: 1¼ taza de leche
1¼ taza de crema doble
2 cta. vainilla
1/8 cta. sal
1 taza de nueces picadas
Viernes, Enero 2nd, 2009
Helado de nuez: cantidad 2 litros
Batir: 2 huevos
Agregar: ½ taza de azúcar
1 ¼ taza de leche
Cocinar a baño marÃa, revolviendo constantemente durante 5 minutos aproximadamente o hasta que la crema se adhiera a una cuchada de metal. Retirad del fuego.
Y agregar: 1¼ taza de leche
1¼ taza de crema doble
2 cta. vainilla
1/8 cta. sal
1 taza de nueces picadas
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