Mango

mangoNombre Científico Mangafera indica Linn.

El árbol de donde se obtiene el Mango es verde de raíces muy profundas, puede alcanzar hasta 30 metros de altura. Este produce flores macho y hermafroditas. El sabor del mango depende de la variedad. Hoy en día es un cultivo muy generalizado. Da cosecha 2 veces por año, desde que florece tarda 15 a 20 días en madurar. El mango es recogido cuando el color de la piel cambia de verde a amarillo claro.

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