<p>Helado de vainilla cantidad 2 litros</p><p>Batir: 2 huevos </p><p>Agregar: ½ taza de azúcar
1 ¼ taza de leche </p><p>Cocinar a baño maría, revolviendo constantemente durante 5 minutos aproximadamente o hasta que la crema se adhiera a una cuchada de metal. Retirad del fuego.</p><p>Y agregar: 1¼ taza de leche
1¼ taza de crema doble
2 cta. vainilla
1/8 cta. sal </p>