Batido con leche de coco – dieta clean – día uno

wpid-20141102_110841.jpg

Hoy comenzamos la dieta clean de 21 días! La idea es tener 3 comidas. 2 líquidas (desayuno y cena) y una sólida (almuerzo). Se deben incorporar muchas semillas, frutos secos, verduras y frutas. No pueden ingerirse derivados de la leche, harina de trigo, soja, cafe, gaseosas, uvas, banana, naranja, tangerinas. Se puede comer pollo, pescado y cordero. Lo ideal es empezar el día tomando un vaso con jugo de limón y al rato el batido. Recomiendan que entre la cena y el desayuno dejen un tiempo de 12 Hs.
image

Acabamos de realizar nuestra primer leche de coco.
Ingredientes:
1 taza de coco rallado
2 tazas de agua

Las dejamos reposar entre 15 min y una hora. Luego las colocamos en una batidora unos Mins y la filtramostrador con un colador bien fino o un paño de algodón.

Para el batido utilizamos los siguientes ingredientes:
– leche de coco
– arándanos
– chia (1 cucharada por taza)
– semillas de lino o Sésamo (1 cucharada por taza)
– ciruelas pasas (2 por taza)

Llevamos todo a la batidora y a probar!
Yo luego le agregué una manzana y quedó delicioso. Mi marido lo tomó así pero le agregó estevia para endulzar.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *



Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>